Foglie da Té Salemi,

Le Uniche e Originali

Si avvisa la gentile clientela, che a decorrere dal 26/09/2023 il negozio effettuerà il seguente orario: dal Martedì alla Domenica, dalle 8,00 alle 13,00 e dalle 16,00 alle 20,00 - chiuso Lunedì



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Dal 1947, l'originale dolcezza di Zafferana Etnea

La Dolceria Salemi nasce dalla passione del maestro pasticcere Alfio Salemi. Dal 1947 ad oggi ha attraversato tre generazioni dopo la gestione di Sara Salemi, la figlia, oggi i nipoti Ignazio e Alfio collaborati dalle sorelle Giuseppa e Angela portano avanti questa attività, realizzando i dolci storici recuperati dagli appunti del nonno. Tante sono le ricette e le specialità tra le più annoverate: le Foglie da Té, biscotti unici e inimitabili disponibile in gusti diversi e perfetti abbinati a the, caffè e cioccolata calda, per la stagione fredda, o gelato, vini liquorosi, ricotta, macedonia, yogurt per ogni momento dell’anno. Sono disponibili in diverse confezioni e scatole da 100gr fino a 900gr.

I nostri dolci della tradizione

Dolceria Salemi dedica la produzione del fine settimana ai dolci storici del nonno: cornetti alla mandorla, sciatori, cassatelle di ricotta, cannoli siciliani, panzerotti, graffe, iris, biscotti a S ('ca liffia), tasche di mandorla pistacchio e nocciole, zeppole di riso (ricetta dei benedettini). Prelibatezze imperdibili che potete trovare solo il sabato e la domenica.

Dolceria Salemi 1957, Sara Salemi e Giuseppe Barbagallo 

Le Foglie da Te ricetta originale

La produzione delle Foglie da Té invece  si trovano tutti i giorni della settimana nei tre diversi gusti mandorle, pistacchio e nocciola. Il laboratorio è aperto in orario estivo dalle 08:00 alle 13:00 e dalle 16:30 alle 20:30,  l'orario inverale  dalle 08:00 alle 13:00 e dalle 16:00 alle 20:00 mentre il lunedì è chiuso.

Per te che sei lontano invece abbiamo organizzato un servizio di spedizione in tutta Italia, potrai così gustare le nostre Foglie da Té ogni momento dell’anno.

Le Foglie da Té, tutto l'anno.

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Le Foglie da Té di Dolceria Salemi sono le
uniche e originali.

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