Foglie da Te

Foglie da Té Salemi,

Ambasciatrici di Sicilianità

Tra le specialità più famose di Dolceria Salemi vi sono sicuramente i biscotti Foglie da Té, gli unici sfornati ogni giorno dalla ricetta originale del loro creatore. Fu infatti nonno Alfio Salemi, classe 1909, che creò questo straordinario biscotto dal sapore delicato e dalla fattura croccante e friabile. Un tripudio di uova, mandorle e zucchero nella versione classica e oggi disponibili in diverse varianti tra cui con i pistacchi o nocciole.

Le Uniche e Originali Foglie di Té

Oggi è diventato uno dei dolci tipici più importanti di Zafferana Etnea affiancando lo storico biscotto sciatore, si tratta di un biscotto artigianale fatto a mano uno per uno, croccante e dalla caratteristica forma simile a una foglia.

Dolceria Salemi custodisce la ricetta originale di nonno Alfio e ancora oggi mette in pratica ogni giorno i suoi insegnamenti al fine di ricreare questo biscotto dal gusto ineguagliabile.

Confezioni disponibili

I biscotti Foglie da Té sono veramente deliziosi: dal sapore delicato e genuino sono delle specialità irresistibili. Vale la pena di assaggiarli gustando i veri sapori della Sicilia. Sono disponibili in confezioni sacchetto da 180 gr oppure in bauletti da 100 o 200 gr o in scatole da 300, 450, 600 o 900 gr scegliendo tra le diverse varianti disponibili: con mandorle, con pistacchi, con nocciole.

Vuoi un consiglio?

Prova a gustare le Foglie da Tè assieme a una tazza di the, caffè o cioccolata calda nei mesi più freddi, oppure accompagnale al gelato, alla macedonia o allo yoghurt, alla ricotta, vini liquorosi, amari, rosolio... ti lasceranno senza parole.

Puoi anche utilizzarle come decoro per le coppe di gelato, per dolci e torte o assaporarle da sole, creano una vera dipendenza.